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Scuola di Cucina e di Elettrodomestici

 

La nuova SCUOLA DI CUCINA E DI ELETTRODOMESTICI A. B. nasce dal desiderio  del fondatore Alessandro Buttigli di avvicinare all’arte culinaria il pubblico e i rivenditori attraverso l’utilizzo di elettrodomestici di nuova generazione di alta tecnologia. La scuola, portata a compimento dal padre Bruno e il fratello Claudio, organizza dei corsi professionali di cucina tenuti da Ernesto Viccaro, cuoco di indiscussa fama internazionale e membro dell’Ordine dei Maestri di Cucina Executive Chef (F.I.C).

Dotato di un’esperienza quarantennale, lo chef insegna da diversi anni ad allievi di tutto il mondo come coniugare le ricette della tradizione popolare  con la creatività e le tecniche della cucina moderna.

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