Citeaux “Classic” Nera, finiture in acciaio inox spazzolato con cappa coordinata e schienale con supporto utensili: configurazione sul piano fuochi composta da 4 fuochi a gas + 1 piastra Coup de Feu + 1 friggitrice, due forni (uno verticale ed uno orizzontale, entrambi elettrici multifunzione) ed uno sportello verticale di contenimento;